Паста песто

Be the first to comment! Вторые блюда

Самая простая, но при этом моя самая любимая паста. Запах свежего базилика с чесноком и пармезаном со вкусом кедровых орешков меня просто сводит с ума. Время приготовления - 15 минут. Ровно столько закипает вода и готовятся макароны. 

 

Для соуса потребуются: долька чеснока, 100 грамм кедровых орешков, большой пучок базилика, пара столовых ложек оливкового масла, 100 грамм пармезана, соль по вкуску. Поместите это все в блендер или в ступку и тщательно перетрите. За это время сварится паста. Чтобы она была вкуснее готовьте ее минимальное время, указанное на упаковке. Добавьте ложку оливкового масла в воду во время варки, тогда она не будет слипаться. Остается только тщательно перемешать готовые макаронные изделия с соусом, и можно есть. 

Last modified onЧетверг, 14 Май 2015 11:25
(0 votes)
Read 1530 times

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.