Вторые блюда

Вторые блюда (18)

Вторые блюда

Тальятелли с семгой

by

Есть такие блюда, которые если попробовать хотя бы один раз, будешь возвращаться к ним постоянно. Например, эта паста с семгой и сливками. Мне даже приходится готовить ее в ограниченном количестве, так чтобы хватило ровно разложить по тарелкам. Ведь сколько ее приготовишь - все будет съедено за один раз.

Read more...

Дорада с помидорами и перцем

by

Морскую белую рыбу готовить очень легко: нужно лишь приправить, сбрызнуть лимоном и поставить в нагретую духовку минут на 20-40 в зависимости от размера. И если рыба свежая, то она получится сочная и вкусная.

Read more...

Паста песто

by

Самая простая, но при этом моя самая любимая паста. Запах свежего базилика с чесноком и пармезаном со вкусом кедровых орешков меня просто сводит с ума. Время приготовления - 15 минут. Ровно столько закипает вода и готовятся макароны. 

Read more...

Баранья нога в глиняной жаровне

by

Баранина на Кипре – такое же любимое мясо, как и свинина. В любом мясном магазине вы обязательно увидите висящие туши, которые мясник, по вашей просьбе, может разделать как угодно. Так, например, можно попросить отрубить верхнюю часть ноги, которую потом хорошо приготовить в глиняной жаровне.   

Read more...
Subscribe to this RSS feed